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豆瓣鸡 开户送体验金

欣欣向荣2388
豆瓣鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

豆瓣鸡的做法步骤

  • 豆瓣鸡的做法步骤:1
    1
    葱洗净斜切段 红米椒从中间切开去种斜切块 姜切丝。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:2
    2
    鸡腿拆下骨头洗净切丁,加胡椒粉 盐 料酒 酱油腌制15分钟。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:3
    3
    将鸡丁均匀裹上面粉。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:4
    4
    放入油锅中中小慢炸至金黄色。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:5
    5
    捞出控油。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:6
    6
    另起油锅放入少许油依次加入花椒 姜丝 红米椒 葱段炒香。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:7
    7
    加入豆瓣酱炒出香味。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:8
    8
    加入鸡丁翻炒均匀。
  • 豆瓣鸡的做法步骤:9
    9
    装盘即可食用。
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具:炒锅
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