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下酒下饭菜

hndhkhb,创建于2015-8-14,阅读
我是先炒的白菜帮子在炒的茼蒿茎二,然后呢炒茼蒿叶子,稍微一翻拉就调味儿——因为如果按口感来说,茼蒿的叶子部分即使是不炒口感也合适,也挺嫩! 我还有一道这样的菜就是高仿冒菜——茼蒿加豆芽加肉,麻辣口味的,把老苏给吃服了,“怎么不给我多留点儿,”他说。 好吃的炒蒜黄――每次炒蒜黄,总是感觉食之无味,感觉跟吃草似的,这次,我开动脑筋,变化了一下,嘿!美味无穷! 我的配料有蒜黄 豆芽 金针菇 木耳 尖椒,还有小肥牛,先把小肥牛用小量水焯熟盛出,然后蒜末爆锅,先炒蒜黄茎,再炒金针菇豆芽 木耳 叶子调味儿至熟――一定一定不是十分熟!
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